경북 영주 풍기 맛집 소백산 능이버섯칼국수 본점
오늘은 영주 풍기 맛집 한 곳 소개해드릴까 합니다. 영주 소백산 능이버섯칼국수 본점… 영주시 풍기읍 교촌리에 위치한 이곳은 상호 그대로 능이버섯칼국수를 취급하는 작은 동네식당으로, 합리적인 가격에 깔끔한 차림 그리고 빼어난 맛까지 가지고 있는 좋은 식당이어서 추천해봅니다. 영주 여행을 계획하고 있는 분들, 특히나 풍기 쪽으로 갈 일이 있는 분이라면 이곳 추천합니다. 특히나, 칼국수 좋아하는 사람이라면 더욱 더…
영주 풍기 맛집
영주 소백산 능이버섯칼국수 본점에 도착했습니다. 대로변이어서 찾기 어렵진 않습니다만, 위치가 조금 애매하네요. 가게 앞 주차공간은 협소했고, 바로 인근 건물 앞쪽 주차장은 공간이 넓은 편이었습니다. 여하튼, 주차는 각자 알아서 해결해야 합니다.
영주시에서 선정한 영주 맛집…
가게 규모는 그다지 크지 않았습니다. 입식테이블과 좌식 테이블을 나눠 배치한 공간인데, 오래된 느낌이 확 나는 식당입니다.
메뉴 및 가격표입니다. 메뉴들을 살펴보면 아시겠지만, 능이버섯과 인삼을 재료로 사용한 음식들이 대부분입니다. 참고로, 영주 풍기는 인삼으로 유명한 동네입니다. 저희는 가장 기본인 능이버섯 칼국수 2인분 주문했습니다. 가격은 8000원…
먼저, 반찬부터 서빙됩니다. 각자 식판에 반찬이 남겨 나오는 형식으로, 식당 외관과 내부 모습과는 사뭇 다른 아주 깔끔한 느낌의 차림입니다.
여긴 특이하게도 식전주 느낌으로, 동동주도 각각 한 잔씩 나왔습니다. 작은 감자전도 한 장 나왔는데요, 8천 원짜리 칼국수 하나에 꽤나 많은 것들을 맛 볼 수 있어서 만족도가 높을 수 밖에 없는 식당입니다.
메인인 능이 칼국수가 나오면서 한상이 차려집니다.
영주 풍기 맛집 영주 소백산 능이버섯칼국수집의 능이버섯 칼국수입니다. 가격은 8000원…
확실히 능이버섯도 들어있습니다.
아주 오랜만에 맛보는 전통 경상도식 칼국수로, 맛이 아주 깔끔하고 고급졌습니다. 슴슴한 경상도식 칼국수의 옛모습이랄까, 굉장히 얇으면서 넓적한 옛날 칼국수는 진짜 오랜만인데요, 칼국수 면발만으로도 일부러 방문할 가치가 충분한 식당이라고 봅니다.
심플한 건데기… 그럼에도 아주 맛있는 칼국수…
칼국수를 절반쯤 먹은 후, 함께 나온 공기밥을 칼국수에 말아봅니다. 역시 함께 나온 장도 두 숫가락 정도 추가해서… 함께 나온 장은 성게(or 멍게)로 만든 것이라고 들었는데, 여하튼 색다른 맛을 내는 것이었습니다.
칼국수 양도 적지 않았는데, 밥으로 마무리를 하니 아주 배가 부르더라던…
그렇게 싹 비워진 한상… 경북 영주 풍기 맛집, 영주 소백산 능이버섯칼국수 본점, 아주 맛있게 잘 먹었습니다.
합리적인 가격에, 푸짐한 차림, 거기다가 깔끔하고 맛난 음식들, 만족하지 않을 수 없는 곳입니다. 풍기 쪽으로 여행계획이 있는 분들, 특히나 칼국수 좋아하고 옛날 칼국수 좋아하는 분이라면 여기 강추합니다.
아래는 우리나라의 칼국수 맛집 목록 및 제가 방문했던 후기입니다.
아래는 풍기에 있는 또 다른 맛집 방문 후기…
>경북 영주 냉면 맛집 50년 전통의 노포 영주 서부냉면<
역시 참고하시길 바랍니다.